Catalogue WEB de la Bibliothèque municipale de FORGUES
Auteur Pierre Bertrand (1962-....)
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Titre : Cornebidouille Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Bertrand (1962-....), Auteur ; Magali Bonniol (1976-....), Illustrateur Editeur : Paris : L'école des loisirs Année de publication : DL 2006 Importance : 1 vol. (non paginé [25] p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 x 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-211-08056-9 Prix : 1 EUR Langues : Français (fre) Cornebidouille [texte imprimé] / Pierre Bertrand (1962-....), Auteur ; Magali Bonniol (1976-....), Illustrateur . - Paris : L'école des loisirs, DL 2006 . - 1 vol. (non paginé [25] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 x 30 cm.
ISBN : 978-2-211-08056-9 : 1 EUR
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31189001072 A BER Livre Bibliothèque principale Albums Jeunesse Disponible
Titre : Fermentations ! : les microbes nous veulent du bien ; légumes, fruits, céréales, légumineuses, produits laitiers, boissons, viande, poisson... Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandor Ellix Katz (1962-....), Auteur ; Caroline Paquita, Illustrateur ; Elara Tanguy, Illustrateur ; Michael Pollan (1955-....), Préfacier, etc. ; Pierre Bertrand (1962-....), Traducteur Importance : 1 vol. (510 p.) Présentation : illustrations en noir et blanc Format : 25 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-318-6 Prix : 35 EUR Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Aliments fermentés Cuisine (aliments fermentés) Fermentation Index. décimale : 641.5 Résumé : Présentation du processus de fermentation et conseils pour l'appliquer à toutes sortes d'aliments, des légumes aux céréales en passant par les poissons et les viandes et ainsi réaliser des recettes venues du monde entier telles que la choucroute, le kimchi, le kwass, les pickles, les yaourts et le miso. Electre 2019 Fermentations ! : les microbes nous veulent du bien ; légumes, fruits, céréales, légumineuses, produits laitiers, boissons, viande, poisson... [texte imprimé] / Sandor Ellix Katz (1962-....), Auteur ; Caroline Paquita, Illustrateur ; Elara Tanguy, Illustrateur ; Michael Pollan (1955-....), Préfacier, etc. ; Pierre Bertrand (1962-....), Traducteur . - [s.d.] . - 1 vol. (510 p.) : illustrations en noir et blanc ; 25 x 17 cm.
ISBN : 978-2-36098-318-6 : 35 EUR
Bibliogr. Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Mots-clés : Aliments fermentés Cuisine (aliments fermentés) Fermentation Index. décimale : 641.5 Résumé : Présentation du processus de fermentation et conseils pour l'appliquer à toutes sortes d'aliments, des légumes aux céréales en passant par les poissons et les viandes et ainsi réaliser des recettes venues du monde entier telles que la choucroute, le kimchi, le kwass, les pickles, les yaourts et le miso. Electre 2019 Exemplaires(0)
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Titre : Hamsters : les connaître, les nourrir, les soigner Type de document : texte imprimé Auteurs : Georg Gassner, Auteur ; Regina Kuhn, Photographe ; Pierre Bertrand (1962-....), Traducteur Mention d'édition : Nouvelle édition Importance : 1 vol. (62 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 22 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84138-973-5 Prix : 8,50 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Mots-clés : Hamsters Animaux familiers Index. décimale : 636.9 Autres mammifères : cochons d'Inde, cobayes Résumé : Un guide d'élevage du hamster : choix, alimentation, habitat ou soins. Electre 2023 Hamsters : les connaître, les nourrir, les soigner [texte imprimé] / Georg Gassner, Auteur ; Regina Kuhn, Photographe ; Pierre Bertrand (1962-....), Traducteur . - Nouvelle édition . - [s.d.] . - 1 vol. (62 p.) : illustrations en couleur ; 22 x 17 cm.
ISBN : 978-2-84138-973-5 : 8,50 EUR
Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger)
Mots-clés : Hamsters Animaux familiers Index. décimale : 636.9 Autres mammifères : cochons d'Inde, cobayes Résumé : Un guide d'élevage du hamster : choix, alimentation, habitat ou soins. Electre 2023 Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire
