| Titre : |
Les meilleurs currys thaïs |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Vatcharin Bhumichitr, Auteur ; Martin Brigdale, Illustrateur ; Elisabeth Luc, Traducteur ; Somchai Phongphaisarnkit, Illustrateur |
| Editeur : |
Paris : Albin Michel |
| Année de publication : |
DL 2016 |
| Importance : |
1 vol. (191 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
20 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-226-32215-9 |
| Prix : |
12,90 EUR |
| Note générale : |
Index |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) |
| Mots-clés : |
Cuisine (curry) Cuisine thaïlandaise |
| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
La cuisine thaïlandaise, façonnée de culture bouddhiste, est pleine de bon sens pratique et les currys y sont au coeur. Ils sont délicieux, beaux, colorés, aromatiques et bénéfiques pour la santé. Et tout ce qu'il faut savoir sur la façon de les préparer est dans ce livre du Chef Vatcharin Bhumichitr. Vous aimerez ce livre pour l'atmosphère qu'il diffuse, fraîche, colorée, pleine de vie, et pour les photos aux mêmes qualificatifs. |
Les meilleurs currys thaïs [texte imprimé] / Vatcharin Bhumichitr, Auteur ; Martin Brigdale, Illustrateur ; Elisabeth Luc, Traducteur ; Somchai Phongphaisarnkit, Illustrateur . - Paris : Albin Michel, DL 2016 . - 1 vol. (191 p.) : ill. en coul. ; 20 cm. ISBN : 978-2-226-32215-9 : 12,90 EUR Index Langues : Français ( fre) Langues originales : Anglais ( eng)
| Mots-clés : |
Cuisine (curry) Cuisine thaïlandaise |
| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
La cuisine thaïlandaise, façonnée de culture bouddhiste, est pleine de bon sens pratique et les currys y sont au coeur. Ils sont délicieux, beaux, colorés, aromatiques et bénéfiques pour la santé. Et tout ce qu'il faut savoir sur la façon de les préparer est dans ce livre du Chef Vatcharin Bhumichitr. Vous aimerez ce livre pour l'atmosphère qu'il diffuse, fraîche, colorée, pleine de vie, et pour les photos aux mêmes qualificatifs. |
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