Titre :	La meilleure pizza du monde est française !
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Ludovic Bicchierai, Auteur
Editeur :	Paris : Tana
Année de publication :	DL 2017
Importance :	1 vol. (143 p.)
Présentation :	illustrations en couleur
Format :	25 cm
ISBN/ISSN/EAN :	979-10-301-0195-9
Prix :	16,95 EUR
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Pizza
Index. décimale :	641.8
Résumé :	Premier Français vainqueur du championnat du monde de la pizza en 2016, Ludovic Bicchierai dévoile ses secrets pour la réussite d'une pizza savoureuse. Choix des ingrédients et surtout de la farine (au coeur de l'alchimie de la pizza), recettes de pâtes de base avant de partir sur 45 recettes à déguster (attention, toutes les recettes proposées sont pour 2 personnes)

La meilleure pizza du monde est française ! [texte imprimé] / Ludovic Bicchierai, Auteur . - Paris : Tana, DL 2017 . - 1 vol. (143 p.) : illustrations en couleur ; 25 cm.
ISBN : 979-10-301-0195-9 : 16,95 EUR
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	Pizza
Index. décimale :	641.8
Résumé :	Premier Français vainqueur du championnat du monde de la pizza en 2016, Ludovic Bicchierai dévoile ses secrets pour la réussite d'une pizza savoureuse. Choix des ingrédients et surtout de la farine (au coeur de l'alchimie de la pizza), recettes de pâtes de base avant de partir sur 45 recettes à déguster (attention, toutes les recettes proposées sont pour 2 personnes)