Catalogue WEB de la Bibliothèque municipale de FORGUES
Éditeur First éditions
|
|
Documents disponibles chez cet éditeur (3)
Affiner la recherche Interroger des sources externes
Titre : Comment j'ai dégusté mon gâteau : quand nos sens nous l'expliquent Type de document : texte imprimé Auteurs : Marion Thillou, Auteur ; Matthieu Dalmais, Auteur ; David Japy, Photographe ; Cécile Huang, Illustrateur Editeur : Paris : First éditions Année de publication : 2021 Importance : 1 vol. (191 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 22 x 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-412-07313-1 Prix : 18,95 EUR Note générale : Lexique Langues : Français (fre) Mots-clés : Sens et sensations Pâtisserie Gâteaux Cuisine et sciences Index. décimale : 641.8 Résumé : Présentation de l'art de déguster les pâtisseries avec les cinq sens. L'importance du visuel, les associations de textures ou encore le bruit du croquant font partie des sujets abordés. Avec vingt recettes de desserts iconiques : Saint-Honoré, Paris-Brest, fraisier, entre autres. Electre 2022 Comment j'ai dégusté mon gâteau : quand nos sens nous l'expliquent [texte imprimé] / Marion Thillou, Auteur ; Matthieu Dalmais, Auteur ; David Japy, Photographe ; Cécile Huang, Illustrateur . - Paris : First éditions, 2021 . - 1 vol. (191 p.) : illustrations en couleur ; 22 x 19 cm.
ISBN : 978-2-412-07313-1 : 18,95 EUR
Lexique
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Sens et sensations Pâtisserie Gâteaux Cuisine et sciences Index. décimale : 641.8 Résumé : Présentation de l'art de déguster les pâtisseries avec les cinq sens. L'importance du visuel, les associations de textures ou encore le bruit du croquant font partie des sujets abordés. Avec vingt recettes de desserts iconiques : Saint-Honoré, Paris-Brest, fraisier, entre autres. Electre 2022 Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Gâteaux et gourmandises sans sucre ; Gâteaux et gourmandises sans sucre : des desserts vraiment délicieux sans sucre ajouté, sans édulcorant ; des desserts vraiment délicieux sans sucre ajouté, sans édulcorant Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Conticini (1963-....), Auteur ; Anne-Sophie Lévy-Chambon, Auteur ; Anne-Sophie Lévy-Chambon, Auteur ; Valéry Guedes, Illustrateur ; Valéry Guedes, Photographe ; Marion Guillemard, Directeur artistique Editeur : Paris : Editions First Année de publication : DL 2015 Autre Editeur : Paris : First éditions Collection : Cuisine et vins Importance : 1 vol. (140 p.) - 1 vol. (140 p.) Présentation : ill. en coul. : illustrations en couleur Format : 24 cm ; 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-7465-0 Prix : 14,95 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Desserts Gâteaux Régimes pauvres en glucides Index. décimale : 641.8 Résumé : Les Français sont de grands consommateurs de sucre. Face aux délicieuses pâtisseries dont nous avons le secret, il est en effet difficile de résister ! Pourtant, l'excès de sucre est à l'origine de nombreux problèmes de santé ; il apparaît donc nécessaire de manger plus équilibré et moins sucré. Amateurs de notes sucrées, suivez le chef Philippe Conticini pour un voyage culinaire hors normes ! Gâteaux et gourmandises sans sucre ; Gâteaux et gourmandises sans sucre : des desserts vraiment délicieux sans sucre ajouté, sans édulcorant ; des desserts vraiment délicieux sans sucre ajouté, sans édulcorant [texte imprimé] / Philippe Conticini (1963-....), Auteur ; Anne-Sophie Lévy-Chambon, Auteur ; Anne-Sophie Lévy-Chambon, Auteur ; Valéry Guedes, Illustrateur ; Valéry Guedes, Photographe ; Marion Guillemard, Directeur artistique . - Paris : Editions First : Paris : First éditions, DL 2015 . - 1 vol. (140 p.) - 1 vol. (140 p.) : ill. en coul. : illustrations en couleur ; 24 cm ; 24 cm. - (Cuisine et vins) .
ISBN : 978-2-7540-7465-0 : 14,95 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Desserts Gâteaux Régimes pauvres en glucides Index. décimale : 641.8 Résumé : Les Français sont de grands consommateurs de sucre. Face aux délicieuses pâtisseries dont nous avons le secret, il est en effet difficile de résister ! Pourtant, l'excès de sucre est à l'origine de nombreux problèmes de santé ; il apparaît donc nécessaire de manger plus équilibré et moins sucré. Amateurs de notes sucrées, suivez le chef Philippe Conticini pour un voyage culinaire hors normes ! Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire
Titre : L' intelligence artificielle n'existe pas Type de document : texte imprimé Auteurs : Luc Julia, Auteur ; Ondine Khayat (1974-....), Collaborateur ; Jean-Louis Gassée, Préfacier, etc. Editeur : Paris : First éditions Année de publication : 2019 Collection : First Document Importance : 1 vol. (200 p.) Format : 21 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-412-04340-0 Prix : 17,95 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Intelligence artificielle Index. décimale : 621.3 Electrotechnique, électronique, télécommunications Résumé : L'un des créateurs de l'assistant vocal d'Apple Siri revient sur son parcours et démonte un certain nombre d'idées reçues et de fantasmes véhiculés au sujet du développement de l'intelligence artificielle. De son petit village d'origine près de Toulouse à la Silicon Valley, il invite à partir à sa découverte et à cerner ses enjeux pour l'avenir. Electre 2019 L' intelligence artificielle n'existe pas [texte imprimé] / Luc Julia, Auteur ; Ondine Khayat (1974-....), Collaborateur ; Jean-Louis Gassée, Préfacier, etc. . - Paris : First éditions, 2019 . - 1 vol. (200 p.) ; 21 x 14 cm. - (First Document) .
ISBN : 978-2-412-04340-0 : 17,95 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Intelligence artificielle Index. décimale : 621.3 Electrotechnique, électronique, télécommunications Résumé : L'un des créateurs de l'assistant vocal d'Apple Siri revient sur son parcours et démonte un certain nombre d'idées reçues et de fantasmes véhiculés au sujet du développement de l'intelligence artificielle. De son petit village d'origine près de Toulouse à la Silicon Valley, il invite à partir à sa découverte et à cerner ses enjeux pour l'avenir. Electre 2019 Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire
