Catalogue WEB de la Bibliothèque municipale de FORGUES
Éditeur Hachette Pratique
localisé à :
Vanves (Hauts-de-Seine)
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| Titre : |
Alcools et liqueurs maison : réalisez vous-même vos boissons alcoolisées |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Anne-Laure Pham (1981-....), Auteur |
| Editeur : |
Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique |
| Année de publication : |
2020 |
| Importance : |
1 vol. (127 p.) |
| Présentation : |
illustrations en couleur |
| Format : |
24 x 18 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-01-945292-6 |
| Prix : |
24,90 EUR |
| Note générale : |
Adresses utiles. Index. Bibliogr. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Boissons alcoolisées Liqueurs |
| Index. décimale : |
641.2 |
| Résumé : |
Une soixantaine de recettes des terroirs pour apprendre à réaliser des vins aromatisés, des liqueurs, des alcools infusés ou encore des crèmes de fruits. Avec un point sur la réglementation, le matériel nécessaire, des astuces et des conseils ainsi que des portraits de producteurs indépendants et leurs recettes secrètes. Electre 2021 |
Alcools et liqueurs maison : réalisez vous-même vos boissons alcoolisées [texte imprimé] / Anne-Laure Pham (1981-....), Auteur . - Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2020 . - 1 vol. (127 p.) : illustrations en couleur ; 24 x 18 cm. ISBN : 978-2-01-945292-6 : 24,90 EUR Adresses utiles. Index. Bibliogr. Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Boissons alcoolisées Liqueurs |
| Index. décimale : |
641.2 |
| Résumé : |
Une soixantaine de recettes des terroirs pour apprendre à réaliser des vins aromatisés, des liqueurs, des alcools infusés ou encore des crèmes de fruits. Avec un point sur la réglementation, le matériel nécessaire, des astuces et des conseils ainsi que des portraits de producteurs indépendants et leurs recettes secrètes. Electre 2021 |
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Exemplaires(0)
| Titre : |
Baladeuses et suspensions : 20 projets à réaliser soi-même |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Charlotte Vannier, Auteur ; Claire Curt, Photographe |
| Editeur : |
Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique |
| Année de publication : |
DL 2015 |
| Collection : |
Les petits ateliers, ISSN 2428-6249 |
| Importance : |
1 vol. (75 p.) |
| Format : |
23 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-01-396750-1 |
| Prix : |
12,90 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
745.5 Artisanat d'art : Travail du bois, du cuir, du papier, du métal, du plastique |
| Résumé : |
20 projets de création de lampes décoratives à suspendre avec des explications sur les conseils et techniques, des informations sur le niveau de difficulté, le temps de réalisation, les fournitures, les gabarits et motifs et des adresses utiles. Electre 2016 |
Baladeuses et suspensions : 20 projets à réaliser soi-même [texte imprimé] / Charlotte Vannier, Auteur ; Claire Curt, Photographe . - Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, DL 2015 . - 1 vol. (75 p.) ; 23 cm. - ( Les petits ateliers, ISSN 2428-6249) . ISBN : 978-2-01-396750-1 : 12,90 EUR Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
745.5 Artisanat d'art : Travail du bois, du cuir, du papier, du métal, du plastique |
| Résumé : |
20 projets de création de lampes décoratives à suspendre avec des explications sur les conseils et techniques, des informations sur le niveau de difficulté, le temps de réalisation, les fournitures, les gabarits et motifs et des adresses utiles. Electre 2016 |
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| Titre : |
La cucina povera : l'art de bien manger en toute simplicité |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Laura Zavan, Auteur ; Valérie Lhomme, Photographe |
| Editeur : |
Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique |
| Année de publication : |
2024 |
| Importance : |
1 vol. (237 p.) |
| Présentation : |
illustrations en couleur |
| Format : |
27 x 20 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-01-726607-5 |
| Prix : |
24,95 EUR |
| Note générale : |
Index. Sitogr. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Cuisine italienne |
| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
Plus de 80 recettes simples, économiques et savoureuses qui mettent à l'honneur une cuisine paysanne italienne valorisant les produits locaux et de saison : galette de pois chiches aux oignons, focaccia barese, frittata di spaghetti, tourte aux herbes, pâtes aux haricots, pâtes au chou-fleur et fruits secs à la sicilienne, entre autres. ©Electre 2024 |
La cucina povera : l'art de bien manger en toute simplicité [texte imprimé] / Laura Zavan, Auteur ; Valérie Lhomme, Photographe . - Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2024 . - 1 vol. (237 p.) : illustrations en couleur ; 27 x 20 cm. ISBN : 978-2-01-726607-5 : 24,95 EUR Index. Sitogr. Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Cuisine italienne |
| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
Plus de 80 recettes simples, économiques et savoureuses qui mettent à l'honneur une cuisine paysanne italienne valorisant les produits locaux et de saison : galette de pois chiches aux oignons, focaccia barese, frittata di spaghetti, tourte aux herbes, pâtes aux haricots, pâtes au chou-fleur et fruits secs à la sicilienne, entre autres. ©Electre 2024 |
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| Titre : |
Dishoom : bons baisers de Bombay ; près de 100 recettes, des histoires et des rencontres pour un savoureux voyage au coeur de l'Inde |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Shamil Thakrar, Auteur ; Kavi Thakrar, Auteur ; Naved Nasir, Auteur ; Haarala Hamilton, Photographe |
| Editeur : |
Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique |
| Année de publication : |
2020 |
| Importance : |
1 vol. (399 p.) |
| Présentation : |
illustrations en noir et en couleur, cartes |
| Format : |
28 x 19 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-01-945657-3 |
| Prix : |
35 EUR |
| Note générale : |
Traduit de l'anglais
Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Cuisine indienne (de l'Inde) |
| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
A travers un voyage au coeur de la ville de Bombay, à la découverte de son patrimoine culinaire, de son histoire et de son ambiance, cet ouvrage présente cent recettes indiennes avec des pas à pas sur certaines techniques, des recettes de base et un guide des ingrédients et des épices. Electre 2021 |
Dishoom : bons baisers de Bombay ; près de 100 recettes, des histoires et des rencontres pour un savoureux voyage au coeur de l'Inde [texte imprimé] / Shamil Thakrar, Auteur ; Kavi Thakrar, Auteur ; Naved Nasir, Auteur ; Haarala Hamilton, Photographe . - Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2020 . - 1 vol. (399 p.) : illustrations en noir et en couleur, cartes ; 28 x 19 cm. ISBN : 978-2-01-945657-3 : 35 EUR Traduit de l'anglais
Index Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Cuisine indienne (de l'Inde) |
| Index. décimale : |
641.5 |
| Résumé : |
A travers un voyage au coeur de la ville de Bombay, à la découverte de son patrimoine culinaire, de son histoire et de son ambiance, cet ouvrage présente cent recettes indiennes avec des pas à pas sur certaines techniques, des recettes de base et un guide des ingrédients et des épices. Electre 2021 |
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| Titre : |
Mes yaourts maison : 80 recettes inratables pour devenir un pro avec ou sans yaourtière |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Julie Soucail, Auteur ; Laurent Moynat, Photographe |
| Editeur : |
Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique |
| Année de publication : |
2021 |
| Importance : |
1 vol. (176 p.) |
| Présentation : |
illustrations en couleur |
| Format : |
23 x 18 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-01-945769-3 |
| Prix : |
17,95 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
Yaourt Cuisine (yaourt) |
| Index. décimale : |
641.3 |
| Résumé : |
80 recettes pour réaliser soi-même des yaourts au four ou avec une yaourtière : yaourt sucré ou salé, aux fruits ou au chocolat, allégé ou gourmand. Electre 2021 |
Mes yaourts maison : 80 recettes inratables pour devenir un pro avec ou sans yaourtière [texte imprimé] / Julie Soucail, Auteur ; Laurent Moynat, Photographe . - Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2021 . - 1 vol. (176 p.) : illustrations en couleur ; 23 x 18 cm. ISBN : 978-2-01-945769-3 : 17,95 EUR Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
Yaourt Cuisine (yaourt) |
| Index. décimale : |
641.3 |
| Résumé : |
80 recettes pour réaliser soi-même des yaourts au four ou avec une yaourtière : yaourt sucré ou salé, aux fruits ou au chocolat, allégé ou gourmand. Electre 2021 |
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